пятница, 3 декабря 2010 г.

Сандвичи с помидорами

Хотелось сделать ужин как можно быстрее:)
Взяла:
Белый багет на 4 бутерброда:)резала не поперек, а вдоль

2 зубчика чеснока
Ложку с горкой дижонской горчицы
Майонез по вкусу
Зелень укропа (7-9 мелко нарубленных веточек)
Горсть мелко нарубленных оливок

1 крупный помидор (разрезала вдоль на 4 больших плоских "кольца")
4 ломтика сыра (у меня был подкопченый "Рамзес")

Багет разрезала, нашпиговала мякоть тоненькими дольками чеснока. Смешала зелень, оливки, горчицу и добавила майонез - столько, чтобы получилась нужная консистенция. Намазала куски багета, сверху положила сыр и помидоры.
С прохладным пивом - очень вкусно и сытно:)