Готовили дома быстрый летний ужин - пришли голодные с большой загородной поездки, зашли в магазин за филе тилапии и овощами. Потому был салат и жареная рыбка.
Внезапно муки не было, поэтому я взяла "быструю" овсянку, без добавок, разумеется, перетерла пальцами в труху. Добавила приправу для рыбы: сушеный репчатый лук, перец красный сладкий, зелень петрушки, чеснок, перец черный, перец душистый, лавровый лист и соль. Филе обваляла и по 3 минутки на горячей сковороде с каждой стороны. Очень быстро, вкусно и просто:)
Комментариев нет:
Отправить комментарий