Панини с курицей

Даже от самых дурацких вещей может быть толк. Это рецепт - как раз толк, а вот все остальное смело можно отнести к категории "дурацких вещей".

На 2 толстые порции:

1 чиабатта
Пучок салата
1 большой помидор (нарезать удобными для поедания ломтиками)
Соус (майонез, др.белый)
Куриные грудки (около 300 гр.)
ССЧП, соль, масло для жарки

Грудку разрезать на удобные для поедания кусочки, лучше длинные и тонкие (можно отбить), обвалять в перце и соли, обжарить на масле (можно в гриле, тогда без масла).
Чиабатту разрезать вдоль, смазать соусом, выложить лист салата, на него ломтики помидора и курицы. Сверху опять салат и накрыть вторым куском чиабатты.
Далее полагается все это дело поджарить и подогреть в бутерброднице, но если ее нет - все равно очень вкусно!:)
Делается быстро, просто и можно сразу много (удобно, когда много народу).