среда, 7 ноября 2012 г.

Паста с цедрой и каперсами

петрушка - чеснок - каперсы - цедра лимона - оливковое масло (плюс иногда анчоусы или, как замена им, тайский рыбный соус).
сам рублю.
в ресторанах пасту никогда не заказываю. вообще.


Это был исходный текст. Я делала на 2 порции:

2 анчоуса
толстая ветка петрушки
цедра 1/2 лимона
каперсы (измельчить) - по вкусу, мне понравилось

Отварила вермишель в подсоленой воде, добавила измельченную цедру, каперсы, петрушку и пару анчоусов. Разболтала. Божественно!

Комментариев нет:

Отправить комментарий